Hotel Don Marcos Opiniones y Reseñas tras haberme alojado 2 días

Javier Sobrino en el jacuzzi de la Suite Don Marcos, junto al ventanal con el castillo de Osma, y un corazón de pétalos sobre la cama
Javier Sobrino

Por Javier Sobrino

Fundador de Descubriendo Viajes

El Hotel Don Marcos es un hotel pequeño de El Burgo de Osma, en Soria, con el castillo de Osma enfrente de las habitaciones. Tiene cuatro habitaciones y dos suites, y nosotros pasamos allí dos días en la mejor de ellas.

Si lo que buscas es una escapada romántica con jacuzzi privado no muy lejos de Madrid, para mí está entre las tres mejores que he probado. Aquí te cuento qué habitación coger, cómo se come y qué ver cerca para completar el plan.

Mi opinión del Hotel Don Marcos en dos minutos

Parejas de escapada romántica
Ideal para
El jacuzzi frente al castillo
Lo mejor
La Suite Don Marcos
Qué habitación coger
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Lo que hace distinto a este hotel es la suite grande. Te bañas en un jacuzzi enorme pegado a la cristalera, con el castillo delante, y no conocemos otro hotel de la zona que lo tenga.

Lo demás acompaña: un desayuno buffet muy bueno, una cena corta pero bien hecha y un pueblo precioso para pasear. Es un plan de dos días redondo para ir en pareja.

Jacuzzi con pétalos de rosa junto al ventanal de la suite del Hotel Don Marcos, con el castillo al fondo
Javier Sobrino en albornoz en la terraza de la habitación del Hotel Don Marcos, mirando el castillo
El jacuzzi de la suite con pétalos, y la terraza con el castillo enfrente.

Lo mejor y lo peor del Hotel Don Marcos

Lo mejor

  • El jacuzzi de la suite, junto al ventanal y con el castillo delante.
  • Mi suite favorita de España por lo que ofrece para lo que cuesta.
  • Un desayuno buffet de mucha calidad, con opciones sin gluten.
  • Detalles hechos a mano por la dueña en cada rincón.

Lo peor

  • Las suites se llenan pronto: hay que reservar con tiempo.
  • La carta del restaurante es corta.
  • La piscina solo abre en verano.

La Suite Don Marcos: la mejor habitación con jacuzzi privado

De todas las suites en las que he dormido por España, la Suite Don Marcos es mi favorita por su relación calidad-precio. Es la habitación más cara del hotel, la Suite Superior, y aun así me parece barata para lo que da.

Lo que más me impresionó fue el hidromasaje: es enorme y está justo al lado de la cristalera, así que te bañas mirando el castillo de Osma. La luz es tenue y todo invita a quedarse dentro.

Javier Sobrino en el jacuzzi junto al ventanal de la Suite Don Marcos, con la cama decorada con pétalos
Javier Sobrino en albornoz en la Suite Don Marcos, con un corazón de pétalos de rosa sobre la cama
La suite, con el corazón de pétalos que nos prepararon a la llegada.

Fíjate en los detalles, porque muchos los ha hecho a mano la dueña. La lámpara del techo, la cristalera metida en el suelo y la mesita del sofá, que es un tronco, son piezas suyas, y se nota que el hotel está hecho con cariño.

Un aviso antes de reservar: las suites casi siempre están completas, así que si quieres esta habitación, búscala con semanas de margen. Admiten una mascota por habitación, de hasta 15 kilos, con suplemento.

Ver precios del Hotel Don Marcos

Las habitaciones estándar

Las habitaciones más baratas no son peores: lo único que les falta es la bañera de hidromasaje junto a la cama. Tienen la misma decoración, los mismos sofás y la misma ducha grande con mamparas de cristal transparente.

Habitación luminosa del Hotel Don Marcos con cama, sofá y una cristalera incrustada en el suelo
Baño de madera del Hotel Don Marcos con ducha grande de cristal y lavabo de diseño
Una habitación con la cristalera en el suelo, y el baño de madera con la ducha grande.

Si el jacuzzi no es lo que te mueve, una estándar es la forma más económica de dormir aquí. Te llevas el mismo hotel, el mismo desayuno y el mismo pueblo a la puerta.

El desayuno: reserva la habitación con él

Si dudas entre coger la habitación con desayuno o sin él, cógela con desayuno, porque es buffet libre y de muy buena calidad. Además tiene productos sin gluten.

  • Fruta variada y varios zumos.
  • Mucha bollería: mis favoritos fueron las cookies sin gluten y los cruasanes.
  • Cereales con chocolate y frutos secos para mezclar, yogures naturales y leche fresca.
  • De salado, las tostadas de jamón serrano y los huevos con beicon.
  • Un café bueno de verdad.
Javier Sobrino desayunando en la terraza del Hotel Don Marcos con el castillo al fondo
Desayunando en la terraza, con el castillo de Osma al fondo.

La comida y la cena

La carta no es muy larga, pero lo que probé estaba muy bueno. Hay ocho entrantes, tres carnes y tres platos de mar, y de entrantes yo pedí las zamburiñas.

  • Carnes: entrecot, solomillo y una tercera. El solomillo estaba de 10.
  • Mar: mi plato favorito fue el pulpo a la parmentier.
  • Postres: no los probé, casi no tomo azúcar, así que aquí no te puedo aconsejar.
Javier Sobrino cenando en el Hotel Don Marcos, con el pulpo y el solomillo en primer plano
La cena: el pulpo y el solomillo, que compartimos.

La piscina y el jardín

En verano el hotel abre la piscina para los que están alojados. Alrededor hay un jardín enorme con mesitas y un antiguo vagón de tren reformado que hace de bar de cócteles.

La piscina del Hotel Don Marcos con el césped y el edificio del hotel detrás
Fachada del Hotel Don Marcos, con sus dos plantas de piedra y madera bajo el cielo azul
La piscina en el jardín, y la fachada del hotel.

Qué hacer cerca: el castillo de Osma

El castillo de Osma es lo primero que ves al llegar al pueblo, y está a cinco minutos andando del hotel, así que la visita es obligada. Se sube en unos 20 minutos, primero por la ladera junto al río y luego por una cuesta bastante empinada.

Javier Sobrino subiendo por el camino de piedra hacia el castillo de Osma
Vista de los campos de Soria desde el cerro del castillo de Osma
El camino de piedra hacia el castillo, y los campos de Soria desde arriba.

Arriba la subida se olvida. Desde el mirador ves el pueblo entero, y hay carteles en cada parte del castillo que cuentan su historia. Es el sitio para hacer las mejores fotos de la escapada.

Qué hacer cerca: la fortaleza de Gormaz

Para redondear el viaje, te recomiendo ir a la fortaleza de Gormaz, a 15 minutos en coche del hotel. Es del califato de Córdoba y llegó a ser la fortaleza más grande de Europa.

La fortaleza de Gormaz, cerca del Hotel Don Marcos
La fortaleza de Gormaz, a un cuarto de hora del hotel.

Recorrerla me llevó unos 45 minutos, sin contar las paradas para las fotos, y las vistas de todo el valle son de película. Ve al atardecer y lleva algo de abrigo o un cortavientos, porque arriba refresca y suele soplar viento.

El vídeo de nuestra visita

Aquí tienes el hotel en movimiento, de la suite al castillo. Es la mejor manera de ver el tamaño del jacuzzi antes de decidirte.

Javier Sobrino en el jacuzzi de la Suite Don Marcos, con el castillo de Osma detrás del ventanalAl pulsar aceptas las cookies de vídeo. También puedes verlo en YouTube.

Para quién es el Hotel Don Marcos y para quién no

Es tu hotel si:

  • Buscas una escapada romántica en pareja, con jacuzzi en la habitación.
  • Celebras un aniversario o quieres dar una sorpresa.
  • Te gustan los pueblos con historia, los castillos y pasear sin prisa.
  • Viajas con un perro pequeño.

No es tu hotel si:

  • Quieres un hotel grande con varios restaurantes y animación.
  • Vas en invierno y la piscina es parte del plan.

Si el Hotel Don Marcos no es el tuyo

¿Recomiendo el Hotel Don Marcos? Sí, y en la suite

Sí, lo recomiendo para una escapada en pareja, y si puedes, en la Suite Don Marcos. El jacuzzi frente al castillo es de lo más bonito que hemos visto en un hotel de España, y el resto del plan está a la altura.

Jacuzzi con pétalos de rosa junto al ventanal de la suite del Hotel Don Marcos, con el castillo al fondo
El jacuzzi de la Suite Don Marcos, listo para la llegada.

Reserva con tiempo, coge el desayuno y guarda una tarde para Gormaz. Son dos días que se recuerdan.

Ver precios del Hotel Don Marcos

Cómo hicimos esta reseña

  • Hotel Don Marcos proporcionó esta experiencia.
  • El establecimiento sabía que haríamos la reseña.
  • No recibimos ningún pago por publicarla.
  • El establecimiento no revisó ni aprobó el contenido.

Hotel Don Marcos nos invitó a esta estancia, así que sabían de sobra que publicaríamos una reseña. Aun así no cobramos nada por publicarla y nadie de allí ha leído ni aprobado este texto antes que tú. La invitación paga la habitación, nunca la opinión: si algo no funcionó, lo vas a leer aquí igual.

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